根据学院《关于收看学校开学前疫情防控规范培训特别节目的通知》要求，酒店工程学院在3月14日到3月20日每晚19：32组织全体师生及家长观看山东教育频道的《开学前疫情防控返校规范培训特别节目》。
酒店工程学院全体师生及家长通过电视直播、网络直播及网络回放等方式在线观看了节目。节目以专家访谈和情景演示为主要方式，为师生及家长详细解读了各高校开学的条件以及开学后的返校安全、清洁消毒、食堂管理、应急处理等问题，为师生把好了入学第一关，做好了春季开学各项工作的准备，使全体师生及时全面的了解了疫情防控知识，降低病毒在校园传播的风险，为安全返校、有序开启大学生活提供了有力保障。
此次疫情虽然改变了同学们的学习方式，但阻挡不了他们成长的脚步。通过此次疫情防控培训节目，同学们纷纷表示，虽然不能冲锋在第一线，但身为社会主义的建设者和接班人，我们要沉下心来，学习科学文化知识，提高思想品德修养，以自己的方式为国家的腾飞献出自己的一份力量！
