本网讯（酒店工程学院郭翠云）为深化学生对行业前沿趋势的认知，强化绿色低碳管理理念，酒店工程学院于6 月 12 日下午在学术楼 308 教室，成功举办 “绿色低碳背景下星级酒店节能管理研究 —— 可持续发展与运营效率双赢之道” 专题讲座。本次讲座由学院郭翠云副教授担纲主讲，吸引了众多师生到场聆听。
多维剖析行业痛点，构建节能管理知识体系
讲座中，郭翠云老师以七大核心板块为脉络展开系统讲解。她首先从政策维度切入，深入剖析“双碳” 目标驱动下酒店行业实施节能管理的战略必要性，结合《“十四五” 循环经济发展规划》等政策文件，点明绿色转型是行业发展的必然选择。在能耗现状分析环节，她通过一组行业数据揭示痛点：当前星级酒店单位建筑面积年能耗均值达180-220千瓦时，空调系统、热水供应和照明三大板块占总能耗的 65% 以上。针对这一现状，她详细介绍了热泵技术、智能照明控制系统等节能关键技术，并结合物联网平台演示了能耗实时监测系统的运作机制。
此外，郭老师还选取国内外典型案例进行对比解析：国内某白金五星级酒店通过光伏屋顶改造实现年节电120 万度；欧洲某绿色酒店运用 BIM 技术优化设备布局，使能源效率提升 23%。通过案例教学，帮助学生构建起 “技术应用 - 管理优化 - 效益转化” 的完整知识框架。
赋能人才培养创新，助力行业绿色转型
本次讲座紧密贴合酒店行业绿色化、智能化发展需求，不仅让学生深入理解了绿色酒店运营的全流程管理要点，更通过“政策解读+技术应用+案例实操”的三维教学模式，为其职业发展拓宽了思路。作为学院“专业教育+绿色理念”融合培养模式的重要实践，本次讲座通过将前沿技术与专业教学深度结合，有效推动了复合型人才培养。
学院未来将继续围绕行业发展趋势，打造“绿色酒店”系列课程群，通过校企联合研发节能方案、设立绿色创新实验室等举措，为酒店行业输送兼具专业素养与生态意识的高素质人才，为实现 “双碳” 目标贡献教育力量。
（通讯员：谢一冰 审稿：薛陆 责任编辑：刘太彪 来稿日期：6月13日）
