薛陆，男，山东滕州人，研究生，副教授，国家物业管理师，湖南大学旅游管理专业，现任酒店工程学院党总支书记。曾获青岛酒店管理职业技术学院“优秀教师”、“优秀党员”等荣誉称号。主持及参与省级精品资源共享课2门、国家级现代学徒制项目、省级教改课题3项，发表科研论文10余篇，主要研究方向为酒店经营与管理、房地产经营、现代物业管理。

张勇，硕士研究生，毕业于浙江大学，青岛市教学名师，教授，一级建造师、造价工程师，澳大利亚Tafe Sa教师资格，青岛市土木建筑学会建筑经济分委会副主任。青岛酒店管理职业技术学院任教，从事职业教育16年，致力于土建类技术技能人才培养研究。先后出版专著、教材各1部，授权发明专利3项，主持省级科研课题2项，发表学术论文20余篇，其中EI、SCI检索论文11篇。

        谢一冰，硕士研究生，毕业于东北石油大学，从事职业教育8年，致力于工程类技术技能人才培养研究，澳大利亚Tafe Sa教师资格，电工技师，优秀青年教师跟岗访学国家级师资培训项目导师、青岛市电梯协会专家咨询委员会专家，全国技能大赛山东省选拔赛优秀裁判员、学院青年技能名师、优秀党员。发表学术论文10篇，主持参与校级、省级课题8项，参加省级、校级教学比赛获奖12次，指导学生获得山东省技能大赛、山东省“互联网+”比赛获奖4次，完成学校5项教学改革项目。

        吕吉平，山东即墨人，青岛酒店管理职业技术学院酒店工程学院教师，酒店工程学院招生就业实习实训办公室主任。2001年毕业于山东大学能源与动力工程学院。

        2001.7-2003.8任职于山东省济宁商业学校，担任班主任及教学工作。2003.9-2006.7在青岛理工大学车辆工程专业攻读硕士研究生。2006.7至今在青岛酒店管理职业技术学院任职。

        先后讲授的课程有《建筑设备及识图》、《物业设备设施维护与管理》、《流体力学及泵与风机》、《机械基础》、《热工基础》、《建筑材料》、《建筑力学》等。主持完成科研课题《酒店节能技术与管理应用研究》，发表科研论文四篇。多次荣获教学A等、党员示范岗等荣誉称号。

        刘运生，山东东明人，青岛酒店管理职业技术学院酒店工程学院教学秘书。2005年毕业于青岛理工大学土木工程专业。2005年7月至今在青岛酒店管理职业技术学院酒店工程学院任职。主讲《建筑工程制图与识图》、《建筑施工技术》、《建筑工程项目管理》、《建筑施工组织与管理》、《建筑材料》、《建筑力学与结构》等课程。